功能可量產 工藝見真章
在現今競爭激烈的錶界，拜科技發達之賜，要製作一只複雜功能錶其實已經不像過去那樣困難，各種軟硬體可以精準地繪出零件形狀並進行極細微的修正，作動也能透過模擬進行測試，零件的製作更不須完全依賴手工，機器直接澆灌、沖壓、鑽削，形狀齊整精確，製程也能大幅縮減所需時間與成本。在這樣的前提下，當我們提及一項複雜功能時，感覺上這曾經象徵著製錶巔峰的形象光環似乎正在淡去，於是計時碼錶成為幾乎所有機械錶品牌都必然涉及的功能，陀飛輪儼然是品牌想做就作得出來的裝置，30萬不到的萬年曆、50萬出頭即能入手的陀飛輪計時碼錶，所謂的「複雜」似乎唾手可得，無論是在製作或是價位都愈趨親民。
▲複雜功能在科技發達的現代越來越不稀罕，但真正具收藏價值的款式，其作工之精美絕非一般品牌可以企及。圖為愛彼的5134自動上鍊機芯，具備萬年曆與月相功能，賞心悅目不在話下。
過去令人仰之彌高的複雜功能雖然逐漸步入尋常百姓家，但這是否意味著就此喪失了它的高端價值？答案當然是否定的。既有功能的開發固然容易，但細節的雕琢處理則永遠是頂級品牌投注心力、與市場一般錶廠做出區隔的重點所在。藏家收藏機械錶所鍾愛的必定是鑑賞每個零件環節相扣時的機械動態，當我們想要擁有一只中高階功能腕錶，可以很輕易地選擇價位相對平實容易入手的款式，但要讓機械功能得以作動未必是真正的難事，手感是否良好？打磨是否足夠光亮？指針是否剛好切齊對準刻度不顫動？高階機械錶引人傾心收藏的關鍵並不在於它能「動」，作工的精細與否反映著品牌水準高下，而在複雜功能著力甚深的愛彼，不僅是高複雜款式引領業界的先鋒品牌，更是頂級鐘錶工藝的代表。
▲此為集結三問、萬年曆、雙追針計時的愛彼大複雜功能18K黃金懷錶，製作時間約在1887年左右，之後品牌陸續製作大複雜時計，成果斐然。
引領業界的愛彼鐘錶大師
常見的古典複雜功能如陀飛輪、萬年曆、月相等之於愛彼，在各個系列都已是必備的線上款式，至於結合複數複雜功能、困難度更勝一籌的大複雜時計，愛彼同樣擁有豐富的製作經驗。早從1882年，愛彼就推出了集結三問、萬年曆、雙追針計時的懷錶，之後陸續製作多只大複雜時計，1996年將大複雜功能微縮而有腕錶款式的問世。1999年，愛彼發表的Tradition of Excellence Collection計畫宣布將陸續公開八只以傳統製錶工藝為精髓的創新時計，這一系列在不久後的未來勢必為業界帶來莫大衝擊與震撼的錶款，被錶迷們暱稱為八大天王。
1999年的一號天王集結三問、陀飛輪與雙追針計時功能，之後隔年發表的二、三號天王也都以高複雜功能為主，前者為三問、陀飛輪與大日期萬年曆，後者結合陀飛輪、計時以及獨家的發條扭力計，四號天王為2005年發表的十日動儲陀飛輪計時碼錶，而2006年搭載品牌獨家AP擒縱系統的五號天王，高震頻、免潤滑的專利擒縱結構尤其震撼。
▲愛彼的製錶工藝有目共睹，製錶師將精細的零件逐一打磨再組裝，不僅是視覺上的美觀考量，更有助於結構運作時的流暢無礙。
雖然八大天王計畫到了第五號之後，直至今日都還處於沉寂狀態，但其他非隸屬於該計畫的複雜概念錶仍然所在多有，例如'15年的Royal Oak ConceptRD#1皇家橡樹三問概念錶、'14年的皇家橡樹概念陀飛輪GMT腕錶等等，愛彼並未把話說死表示天王之姿還未成絕響，就代表還有再次破土問世的一天，而愛彼在複雜功能上的持續開發透過不斷曝光的款式顯然是有目共睹，持續精進創新、貫徹瑞士鐘錶工藝精髓，就是愛彼位居錶界領先地位的原因。
▲皇家橡樹面盤上的Tapisserie格紋裝飾是系列重點設計，依款式不同還有小型、大型甚至超大型的差異。
王牌系列配上頂級複雜
皇家橡樹系列不僅是愛彼的王牌系列，更是錶壇經典中的經典，從不鏽鋼、貴金屬、鈦金屬等科技材料，從基本走時到大複雜功能，完整且全面的發展出類拔萃；而從1972年的皇家橡樹，到1993年擁有更為運動、粗獷外觀與形象的皇家橡樹離岸型，大器外型與複雜面盤同樣契合，而且愈發襯托出豪氣干雲的氣勢。
▲皇家橡樹雖是以最基本的二針款式起家，但系列的複雜款式絕對是頂級藏家熱烈追捧的逸品，例如萬年曆就是相當經典的功能，而貴金屬與藍面面盤的搭配尤其充滿現代感。
今日當我們提到愛彼，腦海中仍舊會浮現皇家橡樹與皇家橡樹離岸型從戰艦舷窗延伸而來的八角錶殼造型、錶圈上永遠呈對角的八顆六角螺絲，但是簡單的二針不鏽鋼材質款已然無法滿足資深藏家以及實力錶迷，對於這二個風靡錶界數十載的系列，複雜款式與貴金屬材質的魅力更是無與倫比，或許說是更能襯托出二者穩重豪邁的風範。
