江詩丹頓的手錶現已成為許多家庭的傳家珍寶， 一代一代的承傳，這種由二百多年歷史建構起來的安心感覺， 是很多人選擇江詩丹頓的主因。重視傳統不單是品牌本身對歷史的態度， 更是對每個消費者從心而發的承諾。
文/Sophie Chan.攝影/Wing Au.資料提供/VACHERON CONSTANTIN
打從訪問一開始，2011年2月才剛上任的江詩丹頓亞太區董事總經理 Julien Tornare(下稱 Julien)便強調了傳統對江詩丹頓的重要性。「江詩丹頓有 256 年歷史，這是我們最引以為傲，亦是我們最珍而重之的核心價值。正是因為這份對傳統的尊重，我們有能力為自1755 年至今出廠的每一只手錶進行維修保養。」二百多年以來，江詩丹頓的祕訣始終如一:Quality(質量)。這個在當代廣告宣傳中往往被濫用的字眼，用在江詩丹頓身上卻是絕對當之無愧。為證明這點，Julien舉了個活生生的例子:「在江詩丹頓錶廠內，只有數位工匠有能力裝嵌打磨鏤空錶。表面看來，每一只同款的鏤空錶都按照設計式樣打造，分毫不差。事實上，內行人只要一看便能憑打磨角度和手法看出那只錶是出自哪位工匠。換句話說，每一只江詩丹頓的手錶都是獨一無二的。要知道，每一位工匠都是每天對著同一枚機芯八小時以上，親手處理每一個細節。 只要觀察機芯，你能感受到工匠的感情與靈魂。對素質的用心是我們的傳統，也是我們必需守護的東西。」
以人手打造獨一無二的手錶，這種應當稱之為藝術的工藝，讓江詩丹頓與藝術連結在一起。作為十八世紀向外出口奢侈品的品牌，江詩丹頓從來樂於汲取世上各種出色工藝並融合在製錶當中。例如在2010年推出日本蒔繪手錶，便是與超過三百年歷史的日本蒔繪老號「象彥」 合作，為傳統瑞士製錶帶來異文化的衝擊，並交出了令人讚歎的成果。
這次是Julien第二次造訪台灣，對於台灣人的熱情與親切感到印象深刻。他認為亞洲是一個巨大的市場，顧客的需求也相當大，如何在保持品質的前提下提高生產量以應付需求成為了目前逼切面對的挑戰。同時 Julien 表示在未來一至兩年會於香港、北京等幾個重點城市開設專賣店，更會在上海開設概念旗艦店，裡面展示的不僅是手錶，重點是會展出江詩丹頓的文化，讓顧客能夠親身理解江詩丹頓的真正文化價值。另外，有鑑於現在很多人把手錶視為一種投資，筆者也藉此詢問了Julien的看法。「購買鍾愛的手錶是一種感情的投資，應該確保每只手錶都對自己有著特殊的意義。」 的確，江詩丹頓的手錶現已成為許多家庭的傳家珍寶， 一代一代的承傳，這種由二百多年歷史建構起來的安心感覺，是很多人選擇江詩丹頓的主因。所以Julien才敢在訪問完結的時候向筆者和正在看這篇報導的你保證:「不論過去、現在還是未來，江詩丹頓會一直都在。」
▲ PROFILE 個人經歷簡介
曾任蕾蒙威的歐洲銷售經理，並於 2000 年加入江詩丹頓，至今踏入第11年。2011年2月被正式委任為亞太區董事總經理，掌管包括大中華地區、新加坡、馬來西亞、韓國、菲律賓、澳大利亞和泰國在內的亞洲市場。
▲ 品牌這次選在陽明山上的絹絲谷餐廳辦活動，大自然景觀令人心曠神怡，戶外用餐環境宛如置身歐洲，品牌用心值得贊許。
▲ Patrimony Traditionnelle世界時間手錶是江詩丹頓2011年驚動錶壇的複雜傑作，挑戰製錶極限，在42.5mm的面盤上顯示37個時區。
▲ 2011年推出的Métiers d'Art La Symbolique des Laques蒔繪手錶系列第二套，三款手錶以龜、蛙、鯉魚為題，用上日本超過350 年的蒔繪工藝繪製。
完整內容請參考《世界手錶雜誌 No.74》
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