顏色对于高级手表来说从来不是单纯装饰，而是一种态度、一种识别，更是一门材料科学的展演，近年在ROLEX众多设计之中，被玩家暱称为「巧克力劳力士」（Chocolate ROLEX）的作品，成了讨论度高的其中一位主角。
▲Source：The Watch Club
所谓巧克力劳力士，并不是官方命名，而是市场对于「巧克力色太阳纹面盘＋18K Everose永恒玫瑰金」这组合的统称。那种深邃而温润的棕色，在光线下游移于可可与焦糖之间，搭配玫瑰金的粉红光泽，整体视觉既高贵又带点柔和，少了黄金的张扬，多了成熟气质，这样的配置活跃于Datejust、Day-Date、Daytona、Yacht-Master与Sky-Dweller等系列，成为劳力士暖色系美学的代表元素。
▲透过PVD物理气相沉积法打造的太阳放射纹面盘，随光线角度能从深可可流转至焦糖色，展现动态光影层次。
太阳放射纹的层次魔法
巧克力面的迷人之处，关键在于工艺，而非顏色本身，劳力士的巧克力色面盘多透过PVD或电镀处理，搭配细腻的太阳放射纹（Sunray Finish），这种放射纹以中心向外延伸，当手腕转动，光线沿着纹理折射，面盘色泽随之流动，某个角度看是浓厚的黑巧克力，下一秒又变成带金光的焦糖棕，视觉深度非常明显。
真正的原厂巧克力面不会呈现死板的雾褐色，而是带有立体光泽与动态感，这一点，也是鑑别是否为原厂面盘的重要观察指标，售后改装盘往往顏色接近，却少了那种随光流动的层次。
▲永恒玫瑰金设计与巧克力色最搭，利用合金中铜的温暖光泽衬托大地色系，且因含铂金永不褪色，是劳力士最独家且和谐的视觉组合。Source：Bob's Watches
永恒玫瑰金是锁住顏色的关键
若说巧克力面是灵魂，那Everose永恒玫瑰金就是骨架，2005年，劳力士推出自家专利18K Everose金，目的是解决传统玫瑰金长期接触海水、氯气后容易褪色的问题，透过在合金中加入铂金成分，稳定铜所带来的粉红色泽，使其长时间维持原有色调，不易氧化变暗。
从色彩学角度来看，永恒玫瑰金的温暖基调，与巧克力面盘的大地色系自然融合，两者并非对比，而是彼此衬托：面盘更显深邃、表壳更显柔润，这也解释了为什麼劳力士极少将巧克力面配置于白金或黄金款式，少了那份色温呼应，整体味道就变了。因此在玩家圈裡，「巧克力＋玫瑰金」几乎成了一个固定印象，看到这组合，脑中自然浮现温暖、成熟、低调奢华等关键字。
▲126331作为最亲民的入门首选，採用永恆玫瑰金钢材质，结合了蚝式钢的坚固与贵金属的奢华，在商务与日常佩戴间取得平衡。Source：Rare Rare Ltd
从日常到权力象徵
巧克力面的应用范围广，但不同系列各有性格。
■Datejust 41：较容易入手的经典
若谈入门与日常佩戴，Datejust 41（126331）是许多人第一选择，Everose Rolesor双色设计结合蚝式钢与永恒玫瑰金，在运动感与贵金属气质之间取得平衡，41mm表径存在感适中，搭配三角坑纹外圈时更显经典；若选蚝式表带则偏俐落，纪念型表带则多了几分优雅。巧克力面放在Datejust上，气质偏向成熟绅士，它不像蓝面那样张扬，也不像黑面那样严肃，而是一种带温度的专业感，很适合商务场合。
▲228235採用实心玫瑰金打造，搭配解构罗马数字或钻石刻度，是贵金属含量最高、象徵极致地位与保值性的巔峰之作。Source：sietesetenta
■Day-Date 40：权力与份量
若要把巧克力色推向奢华顶峰，Day-Date 40（228235）绝对是代表，全表18K Everose金打造，加上星期与日期显示，份量与象徵意义兼具，因此有「总统表」之称。在这个系列中，巧克力面配置更加多元：解构罗马数字、钻石刻度、Chromalight夜光棒状时标，各种排列都能改变整体风格。搭配元首型表带，整体气场强烈，但因为色调温暖，视觉上不会过于冷硬。
▲搭配Oysterflex橡胶表带，将计时码表的机械技术感与温润色调融合，保留运动外观的同时，赋予具现代感的奢华美学。Source：Watches Prime
■Daytona与Sky-Dweller：技术外观的柔化
在运动与复杂功能表款上，巧克力色扮演另一种角色，例如Daytona 126515LN搭配Oysterflex橡胶表带，黑色陶瓷外圈与巧克力面形成层次对比，原本偏向竞速感的外型，因为棕色面盘而多了几分优雅。Sky-Dweller 336935则将年历与双时区功能包覆在玫瑰金与巧克力色之中，让复杂机械不显冰冷，视觉上更有亲和力。这些设计证明，劳力士在处理功能性与美感平衡时，色彩是重要工具。
▲拥有年历与双时区复杂功能，巧克力面中和了机械结构的繁复冷峻感，展现制表技术的同时，维持清晰读时与优雅格调。Source：Py-Luxury
稀缺与稳定并存的市场价值
在当前市场环境下，巧克力劳力士的定位相当明确，它既有审美辨识度，也具备贵金属保值基础。由于需求长期大于供应，像Day-Date 40等热门型号在AD常有等候名单，等待时间从数月到一年以上不等，这种供需失衡，使得部分型号在二级市场出现溢价，视款式与表况不同，溢幅约10%～20%。玫瑰金本身属于贵金属，加上劳力士品牌溢价与设计稳定度，使其抗跌能力相对突出，拍卖与二手交易数据显示，巧克力面＋Everose的组合长期维持良好流动性。
▲巧克力劳力士在二级市场常有10～20%溢价，购买前建议先检查是否具备原厂细腻的太阳放射纹，以防买到后期改装面盘。Source：stahlfabrik
若打算入手巧克力劳力士，建议从两个方向思考。第一，确认原厂面盘，观察太阳纹是否细腻、光泽是否具流动感，是辨识关键，改装盘通常缺乏层次与深度。第二，釐清佩戴目的，若想兼顾日常与投资，Datejust 41是弹性最高的选择；若追求象徵意义与纯金份量，Day-Date 40则更具收藏感。
巧克力劳力士的迷人之处，在于它没有过度张扬的色彩冲突，而是透过材质与光线的互动，创造温润而深刻的存在感，那抹棕色与玫瑰金属光泽交织出的画面，既经典也现代，时间在面盘上流动，光影在金属上游走，这种低调却耐看的优雅，正是它历久弥新的原因。
