百達翡麗2025年推出的5370R-001（下稱5370R）是一款讓內行人眼睛為之一亮的作品，它不是前所未見的新款，而是延續2015年發表的鉑金款5370P所進行的改款變奏，從冰冷高貴的鉑金轉向玫瑰金溫潤的質感，在整體氛圍上就有了明顯的不同。
在講這款新錶之前，我們先回顧一下百達翡麗5370這個系列的來龍去脈。2015年，PP首度推出5370P這款鉑金追針計時碼錶，以極簡的黑色面盤搭配頂尖機芯，立刻成為收藏圈的焦點；2020年，他們再接再厲，推出藍色大明火琺瑯面盤版本，展現品牌對傳統工藝的敬意與掌握。到了2025年，百達翡麗再度帶來了這一系列的最新作品5370R，這次的變化不只是配色換新那麼簡單，它不但首度採用了玫瑰金錶殼，整體風格也有明顯差異，屬於內涵式改造、有品味的進化。從設計細節的轉變、系列定位的延續，到市場上的呼聲來看，這款新作的誕生其實是水到渠成，甚至可以說是等了好幾年才等來的自然接棒人，它不僅取代藍色5370P-011成為現行款，在同價位帶的高端級距，無疑也是一只名副其實的旗艦級複雜時計。
▲5370首度啟用玫瑰金錶殼，手工精修拋光搭配緞面側緣，搭配圓角按把與凹槽錶冠設計，整體顯得比例優雅、色調溫潤。
評點一：溫潤而具個性的玫瑰金造型
5370系列過去猶如鉑金專屬，而5370R則是首度換上玫瑰金外衣，這個改變雖小，但效果不凡，因為玫瑰金天生就帶有一種溫暖的視覺特徵，與這次的雙色面盤相得益彰，相比過去鉑金款的冷調、正式與距離感，5370R有一股更親切的感覺，適合現代紳士日常佩戴。錶殼本身尺寸維持41mm，防水30米與傳統正裝錶調性呼應，外觀設計延續百達翡麗的經典風格，拋光錶殼配上凹陷緞面側邊處理、圓角矩形計時按把與弧形錶圈，視覺流線而不呆板。這樣的處理讓整體比例顯得很「順眼」，即使是功能繁複的追針計時錶，也毫無厚重或突兀感。至於它的細節設計也很到位，例如那個整合按把的凹槽式錶冠，就讓操作手感自然順手；錶耳的流線弧度，能更貼合手腕輪廓，使整體佩戴感非常舒適，視覺上則散發出一種溫潤中帶點剛性的魅力，不會太張揚，卻讓懂錶的人一看就知道：「這是一只有實力的百達翡麗。」
▲棕色大明火琺瑯面盤配米色內填琺瑯小錶盤與刻度環，雙色對比展現迷人層次，玫瑰金寶璣字時標與指針亦有相得益彰的效果。
評點二：雙色琺瑯突顯錶王優質工藝水準
5370R最搶眼的部分，絕對是那枚融合工藝與美學的雙色琺瑯面盤，中央深棕色區塊是用「大明火」（Grand Feu）技術在實金底板上燒製出來的，光澤如鏡、顏色深邃，像紅酒般有層次；外圈與兩個小錶盤則是採用「Champlevé內填琺瑯」工藝，讓米色的霧面質感自然內斂，完美中和了中央區域的光亮感。這種對比不只是要呈現視覺美感，還是一種高級手工技藝的展示，因為大明火在燒製過程中若稍有不慎就得重來，內填琺瑯又要求面盤凹槽需深淺一致，難度極高，加上這種雙色拼接琺瑯還需考量熱脹冷縮對接縫的影響，能夠做得這麼自然流暢，說實話，在當代製錶界找不出幾個對手。玫瑰金寶璣數字時標上方的矩形與葉形指針皆填入米色夜光塗層，不只夜視實用，更與米棕面盤色調高度協調。面盤還做出微妙的立體層次，像是外圈略凸、小錶盤微凹，觀感上更具深度，這些細節堆疊起來，讓人看一眼就知道這不是一般的高級錶，而是精工細作的收藏等級之作。
▲手錶搭載CHR 29-535 PS手上鍊追針計時機芯，內含六項專利，以傳統結構發揮現代效能，動儲65小時，機芯零件經精緻打磨極具觀賞性。
評點三：技術與傳統結合的追針機芯
錶款內部那枚CHR 29-535 PS手上鍊機芯是它的深層魅力之源，這枚機芯從2015年起就被視為百達翡麗在計時功能上的巔峰代表之一，融合了傳統與創新，展現品牌在高複雜領域的深厚實力。機芯採用水平離合機制與導柱輪設計，是純正的老派複雜架構，但這並不代表它老舊，百達翡麗為這枚機芯申請了多達六項專利，解決了過往追針操作中常見的齒輪間隙、摩擦與誤差問題，例如它的隔離機構專利能減少在追針停止時產生的能量損失，讓計時更準確、操作更流暢。此外，它的擺輪震頻是28,800vph，動力儲存可達65小時，在穩定度與續航力上算是相當出色。機芯的視覺美感也令人大飽眼福，手上鍊結構的疊層設計、導柱輪蓋拋光如鏡、橋板邊緣手工倒角等等，這些細節不僅美，更是百達翡麗製錶工藝的精華縮影，其在實用性與美學的綜合評價上，依然是追針計時領域的「天花板級」存在。
5370R-001
18K玫瑰金材質／CHR 29‑535 PS手動上鍊機芯／時、分、小秒顯示／追針計時碼錶功能／大明火琺瑯面盤／藍寶石水晶鏡面、透明底蓋／防水30米／錶徑41mm／參考價：NT$ 9,349,000
★如果你想入手：
5370R的吸引力，來自於它把傳統與創新、美感與技術都融合得恰到好處。玫瑰金搭配雙色琺瑯面盤，視覺上暖潤而不膩，既經典又獨具辨識度；CH29-535 PS機芯的技術背景與裝飾工藝更是少有人能及。錶款雖非限量，但百達翡麗年產量想來也不會高，加上百達翡麗本身的品牌光環加持等因素，再考量到手錶日常佩戴與收藏意義兩者兼顧，對真正懂錶的人來說，它就是那種夢寐以求的逸品。
